Zusammen mit der Saale-Unstrut Tourismus GmbH und der IHK Halle-Dessau haben wir die Innovation Days am 12. August in der Nudelfabrik in Zeitz sowie am 19. August im Merseburger Dom veranstaltet. Hier kommen Unternehmen verschiedener Branchen im Rahmen eines zweitägigen Produktentwicklungsworkshops zusammen, um gemeinsam Lösungen für touristische Herausforderungen zu denken und sich zu vernetzen.
Jede Menge Inspiration gab es durch den spannenden Gastimpuls zum Thema „Warum es sich lohnt, neue Wege zu gehen“ von Alexander Mayrhofer (Waldkliniken Eisenberg) und durch die Impulse zum Thema „Innovative Produktentwicklung im Tourismus“ durch Theresa Marquardt (LTV).
Das Besondere an dem Workshopformat ist, dass die Gruppen von unseren Innovationscoaches methodisch angeleitet werden. Hierzu werden Design-Thinking-Methoden, wie Personas, Brainwriting, Customer Journey Maps, Napkin Sketches, Pre-Mortem und Business Model Canvas angewendet. Die Methoden sind für eine innovative Produktentwicklung sehr gut geeignet und auf der Innovationsplattform Sachsen-Anhalt zu finden.
Die insgesamt über 30 Teilnehmenden brachten unterschiedlichste Perspektiven ein und waren hoch motiviert. Für die Themen Nachhaltigkeit, Lebensqualität und Mobilität wurden praxisnah Produktideen entwickelt, die nun weiterverfolgt werden. Einen tieferen Einblick gibt es hier.